Turbot Adulto: (Scophthalmus maximus)
Turbot o rodaballo, pez plano de exquisita carne blanca. Producto que por nuestro sistema de cultivo, nos permite garantizar disponibilidad de turbot fresco durante todo el año. Los controles en el sistema de cultivo, procesamiento y distribución de nuestro turbot, lo hacen de la mejor calidad para el más refinado de los gustos.

Tipos de productos:


Fresco entero eviscerado: Turbot fresco sin visceras, empacado en cajas de aislapol expandido con hielo. Producto de primer nivel, con una frescura a toda prueba. Se comercializa en los calibres 0,5 a 1,0 kilo, 1,0 a 1,5 kilos, 1,5 a 2,0 kilos y más de 2 kilos.
 
Filete congelado: Turbot en filetes con o sin piel, congelado, empacado de acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes.